ออมุก ปูซาน GORAESA

รีวิว :  GORAESA ขาย “ออมุก” ที่เป็นตำนานของปูซาน
โอเด้ง ออมุก อูด้ง ต๊อกปกกี ทั้งแบบปิ้ง ย่าง ทอด เปิดขายมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1963 

เพื่อนๆ ที่มาเที่ยวปูซาน แล้วมาเดินเล่นย่าน Haeundae (แฮอุนแด)
ต้องแวะมาที่ร้าน GORAESA ออมุก เกาหลี

เปิดขายมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1963 “ ออมุก เกาหลี ” ฝรั่งเรียก Fish Cake ลุงเด้งป้าไก่เรียก “ลูกชิ้นปลาเกาหลี” จะแวะชิม หรือจะซื้อกลับบ้านก็ได้

ราคาเริ่มต้นที่ 1,200 วอน เรื่อยไปจนถึง 6,000 วอน  มีทั้ง เป๋าฮื้อ หนวดหมึกยักษ์ คือหนึ่งในเมนูหรูของร้าน

หลายแบบ หลายสไตล์  ทั้งแบบ ทอด นึ่ง ชีส และแบบแปลกๆ มีเยอะมาก ใครเป็นแฟน อาหารแนวนี้ ต้องแวะมาที่นี่รับรองถูกใจ

รูปแบบของร้านนี้ เหมือนการเลือกเลือกซื้อขนมปังในร้านเบเกอรี่ คือ หยิบถาด ถือที่คีบ แล้วเดินเลือกได้ตามชอบ มีทั้งแบบเป็นแท่ง เป็นแผ่น เป็นชิ้น เป็นลูก วิธีการปรุงสุกก็มีหลายประเภทเช่น แบบนึ่ง แบบย่าง แบบทอด เมื่อเลือกได้แล้ว ก็นำไปจ่ายเงิน ถ้าซื้อกลับบ้านก็ใส่ถุงเลย

ลูกค้าหลายๆ คนเลือกกินในร้าน ก็จะมีมุมนั่งกิน ทั้งในร้าน และนอกร้าน - หลังจากชำระเงินแล้วก็นำ ของที่ซื้อมาอุ่นร้อนในไมโครเวฟ พร้อมซุปร้อนๆ และฟรีน้ำดื่ม

อุ่นแล้ว จะใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นพอดีคำ  มีไม้จิ้ม บริการให้พร้อม

นอกจากซุปร้อนๆ น้ำดื่ม ยังมีซอสมะเขือเทศ มาโยเนส บริการฟรีให้อีกด้วย

ออมุก ปูซาน มีรสชาติ และรสสัมผัสเหมือน ลูกชิ้นปลา มีหลายรูปแบบ หลายรสชาติ  เมื่อมา เที่ยวปูซาน ของขึ้นชื่อนี้ไม่ควรพลาด และด้วยความที่ปูซาน เป็นเมืองติดทะเล การทำประมงเป็นหนึ่งในอาชีพหลัก ดังนั้นเนื้อปลาที่เป็นวัตถุดิบหลัก สดมากๆ  นับเป็น ของฝากปูซาน ที่ขึ้นชื่อมากที่สุด

ของฝาก : เพื่อนๆ ที่มา เที่ยวปูซาน ซื้อกลับบ้านได้ พร้อมถุงเก็บความเย็น และน้ำแข็งแบบละลายช้า แนะนำให้ซื้อวันสุดท้ายก่อนเดินทางกลับประเทศไทย

ชื่อร้าน : Goraesa Fish Cake Haeundae
ที่ตั้ง : 14 Gunam-ro, U-dong, Haeundae, Busan, South Korea
เวลา : 9.30 - 21.30
เว็บไซต์ : http://www.goraesa.com
การเดินทาง : สถานี Haeundae ทางออก 5 เดิน 3 นาที ถึงหน้าร้าน

ห้ามพลาด... ข้างๆ ร้าน Goraesa มี ร้าน Paik Chulpan ทัคคาลบี้ ตั้งอยู่ ชั้น 2 ของตึกสีเหลือง
อร่อย ถ้ามีเวลาควรแวะชิมด้วย Paik Chulpan ทัคคาลบี้ (dakgalbi) ปูซาน

สนับสนุนการเดินทางโดย : การบินไทยบิน ตรงสู่ปูซาน ทุกวันๆ ละ 1 เที่ยวบิน
เว็บไซต์ :http://www.thaiairways.com/
Fanpage :https://www.facebook.com/ThaiAirways.TH/

รีวิว การบินไทย กรุงเทพ – ปูซาน สะดวกที่สุด : https://www.uncledeng.com/portfolio-view/tg-bangkok-pusan/

แหล่งรวมข้อมูลท่องเที่ยวเกาหลี อ่านเพิ่มที่ ...
Website : www.koreafanclub.com
Instagram : www.instagram.com/koreafanclub
Fanpage ลุงเด้งป้าไก่ : www.facebook.com/uncledeng
YouTube ช่องท่องเที่ยวโดยลุงเด้งป้าไก่ -> https://goo.gl/SLXeyh