โรตีอาหมวย ของอร่อยเมืองกระบี่

โรตีอาหมวย ของอร่อยเมืองกระบี่

โรตีแบบร่วมสมัย ขายในรถโฟล์ค สไตล์ Food Truck "โรตี อาหมวย" เพียง 10 นาที จากสนามบินกระบี่ เป็นที่รู้จักกันดีของคนย่านเหนือคลอง  เจ้าของร้านชื่อ หมวย อัทธยาศัยดี มีลูกค้าประจำแวะเวียนมาอุดหนุนตลอด ตอนนี้กิจการเติบโตขึ้นมีถึง 2 สาขา คือที่ 5แยกไฟแดงตลาดเหนือคลอง จันทร์-ศุกร์ 15.00-20.00 น. และ ถนนคนเดินตลาดปูดำ อ.เมือง เปิดเฉพาะ จันทร์-พุธ 17.00-21.00 น.

โรตี อาหมวย ร้านยอดนิยมของคนท้องถิ่น แต่...ยังไม่เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยว สำหรับนักท่องเที่ยวนั้นเดินทางมาร้านนี้ง่ายมาก เพราะห่างจากสนามบินกะบี่  10 นาทีเท่านั้น แนะนำให้แวะมาชิมเป็นร้านแรกของการเดินทาง หรือไม่ก็เป็นร้านสุดท้ายก่อนเดินทางกลับ ที่สำคัญ อร่อย ราคาไม่แพง กินง่าย น่าจะชอบกันทุกคน

ร้านโรตีในกระบี่ส่วนมากจะเป็นคนมุสลิม แต่...โรตีอาหมวย ชื่อก็บอกแล้วว่าเป็นลูกหลานชาวจีนสู้ชีวิต

ความโดดเด่นของโรตีอาหมวย คือถ้าเป็นแบบกรอบ อาหมวยจะตีแป้งบางเฉียบทอดกรอบราดนมน้ำตาลกินอร่อยมาก หรือถ้าเป็นแบบเหนียวนุ่มก็ทำได้อร่อยเคี้ยวสนุก

เมนูโรตีร่วมสมัยที่ลุงเด้งป้าไก่ชอบเป็นพิเศษคือ โรตี ชาร์โคล (โรตีสีดำจากผงไม้ไผ่ ที่ผ่านการเผาในอุณหภูมิความร้อนสูงกว่า 1,000 องศาเซลเซียส ผงถ่านชาร์โคลชนิดดีใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร กินดีต่อสุขภาพ) มาลองชิมกันเถอะ อร่อยจริงๆ

โรตีซูชิ ราคา 45 บาท จัดเป็นคำๆ ให้ความแปลกใหม่ อร่อยด้านในห่อด้วยไส้กรอก ราดซอสมะเขือเทศ กับ มายองเนส ม้วนแล้วตัดเป็นคำๆ รูปร่างเหมือนซูชิ อร่อย กินง่าย เข้ากันเป็นอย่างดี

โรตีชาร์โคลใส่กล้วย ราคา 45 บาท (ใช้แป้ง 2 ก้อน)

 โรตีแกงไก่ ราคา 40 บาท

โรตีน้ำตาลแป้งบางกรอบ ราคา 15 บาท

โรตีมะพร้าวอ่อน จานนี้ 35 บาท เท่านั้น ถูกมากๆ  เมนูนี้ ลุงเด้งโปรดที่สุด อร่อยหอม ชอบหวานมาก หวานน้อย บอกอาหมวยได้เลยจัดได้ตามที่ลูกค้าต้องการ

โรตีอาหมวย มีรูปแบบโรตีให้เลือกชิมแบบวาไรตี้มากๆ เริ่มต้นที่ โรตีกร๊อบกรอบ โรตีสายไหม โรตีสังขยา โรตีไข่ใส่กล้วย โรตีทูน่า โรตีหนานุ่ม โรตีซูชิ โรตีพิซซ่า โรตีแกง โรตีชีส โรตีมะตะบะ และโรตีชาร์โคล ที่ยังทำได้อีกหลากหลายเมนู ราคาเริ่มต้นที่ 15 บาท เรื่อยไปถึง 50 บาท

ทริปนี้ลุงเด้งป้าไก่ แวะมาชิมที่สาขาแรก : 5 แยกไฟแดงตลาดเหนือคลอง อ.เหนือคลอง
เวลา : จันทร์-ศุกร์ 15.00-20.00 น. โทร : 089 652 2682  พิกัดที่ตั้งร้าน https://goo.gl/maps/3V42a4ovxaK2

ลุงเด้ง ป้าไก่ ชวนเชิญให้ไปชิมกันครับ  มาเที่ยวกระบี่แล้วต้องแวะไปชิม สะดวกสาขาไหน ไปไม่ถูกโทรไปสอบถามทางกับเจ้หมวยได้โดยตรงเลยนะครับ

สาขาแรก : 5 แยกไฟแดงตลาดเหนือคลอง อ.เหนือคลอง
เวลา : จันทร์-ศุกร์ 15.00-20.00 น.
โทร : 089 652 2682

สาขาที่ 2 : ถนนคนเดินตลาดปูดำ อ.เมือง
เวลา : จันทร์-พุธ 17.00-21.00 น.
โทร : 0897926987

 หรือติดตามโรตีอาหมวยได้ที่ https://www.facebook.com/rotee.r.mouy

 

 

Leave a comment