ชะตาธรรมชาติ : CHATA Thammachart

ชะตาธรรมชาติ : CHATA Thammachart สามพราน นครปฐม | ชะตา ธรรมชาติ

CHATA Thammachart : ชะตาธรรมชาติ
ร้านกาแฟ กลางทุ่งนา อ.สามพราน นครปฐม

ชะตาธรรมชาติ

หลังคาทรงประหลาด มองเห็นมาแต่ไกล ดูคล้าย หมวกคัดสรร (The Sorting Hat) ในเรื่อง “แฮร์รี่พอตเตอร์” – จริงๆ แล้วนี่คือ ศาลาทรงงอบ หลังใหญ่ ที่สวยเด่นอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ

ภายใต้สถาปัตยกรรมรูปทรงหมวกสูงที่โดดเด่น ของศาลาไผ่ธรรมชาตินี้ ได้สถาปนิก ชื่อดัง “คุณตั๊บ ธนพัฒน์ บุญสนาน” เจ้าของบริษัท ธ.ไก่ชน จำกัด ผู้มีความรู้ความเชี่ยวชาญ และหลงใหลในงานด้านไม้ไผ่อย่างแท้จริง ทำการออกแบบโดยนำธรรมชาติของไม้ไผ่ผสานกับเทคนิคอันสร้างสรรค์ การทรีทเมนต์ไม้ไผ่โดยถนอมรักษาไม้ไผ่ให้เหมาะกับการใช้งานในทุกสภาพอากาศของประเทศไทย ใส่ใจรายละเอียดงานออกแบบตั้งแต่ดีเทลการออกแบบโครงสร้างที่สถาปนิกคิดค้นขึ้นมาเป็นพิเศษ

ศาลาทรงงอบ : ชะตา ธรรมชาติ

ภายใต้ศาลาทรงงอบ หลังใหญ่ ด้านในเป็นที่นั่งชมวิวทุ่งนา และโซนนั่งทานอาหาร

ความโดดเด่นคือ มีเสาไม้ไผ่ตรงกลาง ด้านบนแผ่ขยายไปได้ไกลมากๆ ถ้าเราเงยหน้ามองขึ้นไปจะรู้สึกได้ถึงความแข็งแรงของโครงสร้างไม้ไผ่ … พลังจากธรรมชาติล้วนๆ

“ผมออกแบบอาคารให้ใกล้ชิดธรรมชาติ ด้วยการนำสถาปัตยกรรมเข้าสู่ธรรมชาติ และการนำธรรมชาติเข้าสู่สถาปัตยกรรม” โดยจะคำนึงถึงสภาพแวดล้อม รวมทั้งทิศทางของลมและแดดเป็นสำคัญ วัสดุก่อสร้างที่ใช้ทั้งหมดเป็นวัสดุจากธรรมชาติซึ่งเป็นวัสดุที่พบได้ในประเทศไทย จุดเด่นภายใต้ทรงหมวกสูงนี้ มีแกนกลางขนาดใหญ่ที่มารับโครงสร้างหลังคาที่แผ่ขยายทางด้านบน ชายคาที่ยื่นออกไปด้านข้างมากเป็นพิเศษเพื่อลดความร้อนจากไอแดด และ มีการสับฟากหลังคา ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นเหตุและผลของกันและกัน และที่สำคัญ ยังประหยัดพลังงาน เนื่องจากใช้เครื่องปรับอากาศเพียงแค่ 20% ของพื้นที่ทั้งหมด และใช้แสงสว่างจากแสงธรรมชาติเป็นสำคัญ” – ธนพัฒน์ บุญสนาน

มอัฒจรรย์ : CHATA Thammachart

โซนใหม่ ใช้ชื่อเก๋ไก๋ว่า “มอัฒจรรย์” โซนสำหรับนั่งเล่น กินลม ชมวิว จิบเครื่องดื่ม ที่นั่งแบบ อัฒจันทร์ ในสนามกีฬา นั่งชมนาข้าวมีเหลืองทองในยามที่ข้าวออกรวง ในบางเดือนก็จะเขียวขจีใจช่วงข้าวตั้งท้อง

จุดถ่ายรูป : ชะตา ธรรมชาติ

นั่งเต้นท์ถ่ายรูป… มุมนี้ ลุงเด้งป้าไก่ ถ่ายรูปกันสนุกมาก – ถ่ายมุมไหนก็สวย –

เรื่องพร็อพถ่ายรูป ไม่ต้องเป็นห่วง… ทางร้านจัดให้แล้ว ทั้งช่อดอกไม้ หมอน ผ้าคลุม … ครบเลย

ภายใน เต็นท์ ชะตา ธรรมชาติ
ถ่ายแบบสว่างๆ เวอร์ๆ จะออกมาดีมากๆ

สุดทาง “มอัฒจรรย์” – สุดทางเดิน จะเป็นทางเดินเชิดขึ้นไปในอากาศ เป็นอีก 1 จุดที่ลูกค้าชอบมาถ่ายรูปสวยๆ กันเยอะมาก

เมนูเด่น : CHATA Thammachart

เมนูของชะตาธรรมชาติ : CHATA Thammachart มีบริการทั้งอาหารคาว ของหวาน และเครื่องดื่ม การจัดจาน ก็ทำออกมาได้ดีมามาย … เค้กดีสุดๆ เครื่องดื่มหลากหลาย อาหารราคาไม่แรงมาก

ข้าวมัสมั่นน่องไก่ จานนี้ 150.- | เมนูอาหารไทย เครื่องแกงหอมมาก เนื้อไก่นุ่ม รสชาติจัดว่าดี

ยำสวนสวรรค์ 110.- | ยำรสชาติดี หน้าตาสวย การจัดจานเลิศมาก หลากรสชาติ หลายสีสรรค์

บลูเบอร์รี่ชีสพาย 120.- | โอเชี่ยนคอฟฟี่ 130.- | เค้กลิ้นจี่ 130.- |

บลัดดี้สโนว์ 130.-