ชา เครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วโลก เพื่อนๆ ที่เป็นนักดื่มชา คงจะรู้จัก ทีดับเบิลยูจี ที (TWG Tea) แบรนด์ชาหรูประณีตสูงสุดในโลก ก่อตั้งขึ้นในประเทศสิงคโปร์ เพื่อเฉลิมฉลองให้กับปี 1837 เมื่อเกาะแห่งนี้ได้กลายเป็นแหล่งการค้าของชา เครื่องเทศ และอาหารชั้นดี
TWG Tea Salon & Boutique ดินแดนสวรรค์ของนักดื่มชา ในบรรยากาศอันหรูหาระดับ World Class ภายในร้านมีชาคุณภาพดีจากทั่วโลกนำมาให้เลือกมากกว่า 450 ชนิด ด้วยความที่ ชา นั่นมีหลากหลายชนิด หลายรส หลายสี TWG จึงนำชามาเป็นส่วนผสมอย่างลงตัว ในอาหารทุกจาน ขนมทุกชิ้น
การเลือกดื่มชา กับอาหารจานโปรด เราสามารถสอบถามเจ้าหน้าที่ในร้านได้ว่า อาหารชนิดนี้ควรทานกับชาอะไร โดยมีหลักการแบบง่ายๆ คือ ถ้าเราทานอาหารทะเล จะจับคู่กับ ชาขาว หรือ ชาเขียว ถ้าเป็นเนื้อแดง ให้จับคู่กับชาแดง หรือชาดำ รสชาติเข้มๆ – ประโยชน์ของชาดำ ยังช่วยลดไขมันในลำใส้และเส้นเลือด
ค้นหารสชาติของชาที่ซ้อนอยู่ในเมนูอาหาร พร้อมสัมผัสประสบการณ์พิเศษจาก TGW
ไข่เบเนดิกต์ (EGGS BENEDICT) เหมาะสำหรับเป็นเมนูเริ่มต้นวันใหม่ ขนมปังอิงลิชมัฟฟินแบบโฮมเมดปิ้งให้กรอบนิดๆ ตามด้วยแซลมอนรมควัน Poached Egg สองฟองะราดด้วยซอสครีมฮอลแลนเดซ โรยด้วยชาเกียวกุโระ ซามูไร เสน่ห์ของจานนี้อยู่ที่ฝีมือในการทอดไข่ในน้ำให้สุขกำลังดี และได้รูปทรงที่สวยงาม ซอสครีมฮอลแลนเดสที่สำจากไข่แดงสด หอมมันลเหมาะกับชากรีนที
ล็อบสเตอร์ ทิมเบล (LOBSTER TIMBALE) 390.- เป็นเมนูที่เรียบง่าย รสสัมผัสเนียนนุ่มได้รสชาติล็อบสเตอร์หั่นลูกเต๋าปรุงรสมาอย่างดีเสิร์ฟในจานรองที่ทำจากพาเมซานชีสทอดกรอบ วางบนอะโวคาโด ทิมเบล โรยผักชีและต้นหอม เสิร์ฟกับสลักผักต้นอ่อน ราดน้ำสลัดใสที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูที่หมักจากไวน์ และส่วนผสมของชา เลิฟ มี ที (Love Me Tea) ชาเขียวผสมดอกเวอร์บีนา (Verbena) กลิ่นหอมหวาน เบาๆ
วากิว เบอร์เกอร์ (WAGYU BURGER) 390.- เมนูหนักๆ สำหรับคุณผู้ชาย เบอร์เกอร์เนื้อวากิวย่างชิ้นโต ใส่ผักกาดหอม มะเขือเทศ และเอมเมนทอลชีส ชีสชื่อดังของสวิตเซอร์แลนด์ ราดด้วยฮอสแรดิชมายองเนสรสเปรี้ยวนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ ทั้งหมดนั้นเสิร์ฟบนขนมปังโฮมเมด เคียงด้วยมันฝรั่งทอดโรยด้วยผงชาเขียว มัทฉะ (Matcha Tea) เสริมกลิ่นหอม สลัดผักที่มีจุดเด่นตรงน้ำสลัดใสผสม 1837 กรีน ที (1837 Green Tea) เบอร์เกอร์เนื้อนุ่มนี้เหมาะจะรับประทานคู่กับชาเอิร์ลเกรย์ (Earl Grey Tea) หรือ1837แบล็คที (1837Black Tea)
เพื่อนๆ สามารถลิ้มลองความมหัศจรรย์ของอาหารท่ามกลางบรรยากาศแสนสบายใน ทีดับเบิลยูจี ที ซาลอน แอนด์ บูติค ทั้ง 3 สาขา ได้แก่ สยามพารากอน , ดิ เอ็มโพเรียม และ ดิ เอ็มควอเทียร์
https://www.facebook.com/twgthailand
