เฮือนญิ๋ง-จาย ก๋วยเตี๋ยวกะลา สูตรโบราณ รสเด็ด โดยพี่มะลิวัลย์เจ้าของร้าน ให้บริการความอร่อยมาตั้งแต่มี 2556 ร้านเล็กๆ บรรยากาศดี จะนั่งกินในร้าน หรือด้านนอกริมรัว เลือกนั่งกันได้ตามอัธยาศัย
เมนูเด่นที่ห้ามพลาดของร้านนี้ ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ (30 บาท) เสริ์ฟร้อนๆ ในถ้วยกะลาใบใหญ่มีเข้ม เพิ่มสีสรรให้น่ากินมากยิ่งขึ้น รสชาติจัดจ้าน หอมถั่วลิสงที่คั่วที่โรยหน้ามาในชามกะลา สั่งเกี๊ยวกรอบ (15 บาท) มากินกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยยิ่งนัก
เฮือนญิ๋ง-จายยังมีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น (30 บาท) ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก (30 บาท) สุกี้หมู น้ำ/แห้ง (35 บาท) เย็นตาโฟหมูต้มยำ (30 บาท) ก็อร่อยไม่แพ้กัน

มื้อนี้ลุงเด้ง ป้าไก่ และลูกๆ เลือกนั่งด้านนอกบริเวณริมรั้ว เป็นชุดโต๊ะเก้าอี้เตี้ยๆ บรรยากาศแบบนี้ในเมืองน่าน มีให้เห็นหลายร้าน ดูน่ารักดีครับ
เมนูอร่อยเหนือความคาดหมาย …
สาคูใส้หมู (20 บาท) ลูกโตๆ ใส้เยอะ เหนียวนุ่ม เคี้ยวอร่อย ถูกใจเป็นที่สุด
หมูสะดุ้ง (50 บาท) เนื้อหมูหมักลวก ราดน้ำยำ กินกับคะน้าสด เนื้อหมูนุ่มมากๆ
ขนมถ้วยกระทิใบเตย (20 บาท) รสชาตินุ่มนวล เนื้อขนมแข่งกว่าร้านอื่นๆ ที่เคยกิน

เมนูข้าวก็มีนะครับ แต่มิไม่ลอง เพราะอิ่มก๋วยเตี๋ยวกับขนมไปก็อิ่มมากแล้ว
จุดสังเกตของที่ตั้งร้าน จะอยู่ระหว่างโรงเรียนน่านคริสเตียนศึกษา กับ วิทยาลัยสารพัดช่างน่าน
เฮือนญิ๋ง-จาย ก๋วยเตี๋ยวกะลา สูตรโบราณ
ที่ตั้ง ถ.สุมนเทวราช อ.เมือง จ.น่าน
เวลา : วันจันทร์-วันศุกร์ 17.00 – 21.00 น.
วันเสาร์-วันอาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00 – 20.00 น.
โทร.086-9104622
GPS : 18°47’08.9″N 100°46’52.1″E
รีวิว “อร่อยเมืองน่าน” The amazing journey blogging contest
ขอพลังโชเชียลช่วยกด ” โหวต” เพื่อให้คะแนนให้ลุงเด้ง ป้าไก่ ได้ที่ http://goo.gl/yKurdf
(กดโหวต แล้วตามด้วย กด OK เป็นอันจบขั้นตอน)
ขอได้รับความขอบคุณจาก ลุงเด้ง ป้าไก่














