บุฟเฟ่ต์ หมูย่าง เกาหลี : คังนึง โกกิ

ร้านอาหาร คังนึง : บุฟเฟต์ หมูย่าง เกาหลี คังนึง โกกิ Gangneung Gogi

บุฟเฟ่ต์ หมูย่าง เกาหลี : คังนึง โกกิ
ราคาประหยัด 11,900 / คน

เที่ยวเกาหลี … ลุงเด้งป้าไก่ เชื่อว่าเพื่อนๆ ทุกคนจะต้อง กิน หมูย่างเกาหลี อย่างน้อย 1 มื้อ และถ้าเป็น บุฟเฟ่ต์หมูย่าง จะเลิศมากๆ เมือง คังนึง มีร้าน บุฟเฟ่ต์หมูย่างเกาหลี ด้วยนะ เดินจาก Gangneung Tourist Hotel ประมาณ 10 นาทีก็ถึงหน้าร้านๆ นี้ ไม่แพง บุฟเฟ่ต์ คนละ 11,900 วอน เท่านั้น
รีวิว บุฟเฟต์ หมูย่าง เกาหลี | คังนึง โกกิ (Gangneung Gogi) ตั้งอยู่ชั้นล่างของ K Guest House MOTEL ย่านนี้เป็นศูนย์รวมร้าน หมูย่าง เนื้อย่าง ของเมืองคังนึง
ค่าบุฟเฟ่ต์ คนละ 11,900 วอน สั่งเนื้อหมู + เกี๊ยวซ่า + เครื่องเคียง ทุกอย่างเติมได้ไม่จำกัด ( ข้าวเปล่า ถ้วยละ 1,000 วอน )

บุฟเฟ่ต์ หมูย่าง เกาหลี มีอะไรกินบ้าง!

เนื้อหมู มี 3 ส่วน คือ หมูสามชั้น + สันคอ + คอหมู – อร่อยที่สุดคือ หมูสามชั้น และ คอหมู

เกี๊ยวซ่า ( สำเร็จรูป ) + ไส้กรอก + เห็ด + มันสัมปะหลัง

เครื่องเคียงอื่นๆ ตักได้ไม่จำกัดเช่นกัน

บุฟเฟ่ต์ ราคาประหยัด อร่อยมั๊ย?

ความอร่อย เกินราคา ครับ คุ้มมาก …บุฟเฟ่ต์ หมูย่างเกาหลี ราคาประหยัด คนละ 11,900 วอน ( ประมาณ 300 บาท ) ราคานี้เท่ากับที่เรากินที่เมืองไทยเลยนะครับ

เนื้อหมู ทั้ง 3 ชนิด ขอได้เลยนะครับ พนักงานจะยกมาให้ตลอดเวลา จะขอส่วนไหน มากเท่าไหร่ ก็แจ้งกันไปได้เลย ( พนักงานในร้าน พูดภาษาอังกฤษไม่ได้นะ แต่ก็พยายามสื่อสารกันได้ ) 555 – คือ เราชอบส่วนไหนก็จะเหลือ ส่วนนั้นไว้ 1 ชิ้น แล้วก็ชี้ๆๆ ว่าจะเอาอะไร เท่าไหร่

ผักสดของเกาหลี ใครที่เคยกินจะทราบว่า กรอบอร่อยมากๆ ผักสด ขอได้ตลอดเวลา หมูย่างห่อผัก ใส่น้ำจิ้ม  ซัมจัง … อร่อยจัง ครับ

เกี๊ยวซ่า ย่าง

ลุงเด้งป้าไก่ เพิ่งเคยเจอ เกี๊ยวซ่า ย่าง ที่จัดอยู่ในเมนูบุฟเฟ่ต์ … ถึงจะเป็น เกี๊ยวซ่า สำเร็จรูป แต่ก็ จะว่า อร่อยดี – ลุงเด้งป้าไก่ จะย่าง หมูย่าง ให้เต็มกระทะก่อน พอหมูสุกแล้ว ก็ผ่อนไฟ แล้ว วาง เกี๊ยวซ่า ไว้บน กระทะย่าง เปิดไฟเบาๆ มั่นใจว่าให้ด้านล่าง เกรียมก่อน แล้วค่อย กลับด้าน

เห็ดย่าง

เห็ดย่าง กินกับ หมูย่าง หรือ ข้าวสวย … อร่อยกว่าที่คาดไว้เยอะเลย ( เห็ด สด อยู่ในส่วนของเครื่องเคียง เดินไปตัก แล้วเอามาย่างเองได้เลย )

มื้อนี้ กินคุ้มมาก : ลุงเด้งป้าไก่ กินเรื่อยๆ ไม่รีบ เพราะร้านอยู่ใกล้โรงแรม Gangneung Tourist Hotel เดิน 10 นาทีก็ถึงหน้าร้าน

ปิดท้ายมื้อด้วย หมูสามชั้นย่าง เน้นย่างแบบรีดไขมัน ตอนแรกใช้ไฟแรงๆ พอเริ่มสุก ผ่อนไฟ ค่อยๆ ให้ความร้อน ละลายไขมันไปเรื่อยๆ สุดท้ายจะได้ความกรุบกรอบนิดๆ

ร้านอาหาร คังนึง : Gangneung Gogi ( คังนึง โกกิ )
ที่ตั้ง : 23 Jeilsijang-gil, Jungang-dong, Gangneung-si, Gangwon-do, South
เวลา : 17:00-23:00