Ichiran Ramen ราเมงข้อสอบ : ชาม Gokaku 5 เหลี่ยม สัญลักษณ์ของความโชคดี
อิจิรัน ราเมง ชาม 5 เหลี่ยม สัญลักษ์แห่งความโชคดี
“Gokaku” is Japanese for “passing an exam.”
กินแล้วโชคดีในการสอบ
[well]
รีวิว01 :อิจิรัน ราเมงข้อสอบ สาขา Dotonbori (โอซาก้า)
รีวิว02 :อิจิรัน ราเมง สาขาแรก (ฟุกุโอกะ)
รีวิว03 :อิจิรัน ราเมง สาขา รถเข็นขายอาหาร (ฟุกุโอกะ)
รีวิว04 :อิจิรัน ราเมง “ชาม 5 เหลี่ยม” กินแล้ว โชคดีในการสอบ (ฟุกุโอกะ)
รีวิว05 :อิจิรัน ราเมง ชาม 4 เหลี่ยม (ฟุกุโอกะ)
[/well]
เส้นราเมง ยาวกว่า สาขาอื่น
เส้นราเมงของสาขานี้ ยาวถึง 59 เซ็นติเมตร
(ตัวเลข 59 ในภาษาญี่ปุ่น ออกเสียงคล้ายกับ Gokaku”
ศาลเจ้าดาไซฟุเท็มมังกู (Dazaifu Tenmangu)
Ichiran Ramen ( อิจิรัน ราเมง ) สาขานี้ ตั้งอยู่ ใกล้กับ ศาลเจ้าดาไซฟุเท็มมังกู (Dazaifu Tenmangu) เป็นที่ประทับของเทพแห่งการศึกษา นามว่า สุกาวาะ โนะ มิจิซาเนะ (Sugawara no Michizane) เป็นนักปราชญ์ที่เชี่ยวชาญในเรื่องอักษะญี่ปุ่น และ จีน
คนญี่ปุ่นจะมาขอพรด้านการศึกษา โดยเฉพาะช่วงใกล้สอบ
[well]
รีวิว01 :อิจิรัน ราเมงข้อสอบ สาขา Dotonbori (โอซาก้า)
รีวิว02 :อิจิรัน ราเมง สาขาแรก (ฟุกุโอกะ)
รีวิว03 :อิจิรัน ราเมง สาขา รถเข็นขายอาหาร (ฟุกุโอกะ)
รีวิว04 :อิจิรัน ราเมง “ชาม 5 เหลี่ยม” กินแล้ว โชคดีในการสอบ (ฟุกุโอกะ)
รีวิว05 :อิจิรัน ราเมง ชาม 4 เหลี่ยม (ฟุกุโอกะ)
[/well]
ศาลเจ้าดาไซฟุเท็มมังกู (Dazaifu Tenmangu) ตั้งอยู่ที่ สถานีรถบัส Nishitetsu Dazaifu Station นักท่องเที่ยวเยอะมาก ( ส่วนมากจะเป็นคนญี่ปุ่นมาเที่ยวกันเอง เพราะอยู่นอกเมือง ร้านค้า 2 ข้างทางเริ่มเปิดตั้งแต่เวลา 9.00 เป็นต้นไป และจะเริ่มปิดร้านช่วง 17.00
ในภาพ ร้านยังไม่เปิดนะครับ
ดังนั้น Ichiran Ramen สาขา Dazaifu เอาใจสายมู ทำเป็นชาม 5 เหลี่ยม ที่เป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดี ตามความหมายว่า “Gokaku” is Japanese for “passing an exam
ในภาพ ร้านยังไม่เปิดนะครับ แต่พอร้านเปิด ลูกค้า ตรึมเลย เพราะอยู่ใกล้ศาลเจ้าดัง และยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกด้วย
สาขานี้อยู่ใกล้ศาลเจ้าดาไซฟุเท็มมังกู (Dazaifu Tenmangu)
จันทร์ – ศุกร์ เปิด 11.00-17.00 | เสาร์ – อาทิตย์ 10.00-18.00
UPDATE ราคา ปี 2023
– ลุงเด้ง ราเมง 980 เยน + เพิ่มเส้น 210 เยน
– ป้าไก่ ราเมง 980 เยน + เพิ่มหมูชาชู 260 เยน
มื้อนี้ ลุงเด้งป้าไก่ สั่งหมูตุ๋นโรยต้นหอม ชามละ 490 เยน | ข้าว ชามเล็ก 200 เยน
ประมาณว่า พรุ่งนี้ก็จะกลับไทยล่ะ มื้อนี้จัดเยอะเลยล่ะกัน แต่ผิดคาดครับ วันรุ่งขึ้นก่อนกลับ ไปเจอ อิจิรัน ราเมง ชาม 4 เหลี่ยมเข้าอีก 555
นี่ครับ หมูตุ๋นโรยต้นหอม กับ ข้าวสวย มาเสิร์ฟก่อน
หมูตุ๋น… บอกเลยอร่อยมาก โรยพริกป่นสูตรพิเศษ คือดีงามสุดๆ ทางร้านมีพริกป่น มาให้ด้วยนะ
น่ากินมั๊ยล่ะ!
พระเอกของมื้อนี้มาล่ะครับ : อิจิรัน ราเมง ชาม 5 เหลี่ยมสัญลักษ์แห่งความโชคดี
บริเวณขอบชาม จะมีลวดลาย “ดอกอุเมะ” (Ume) หรือ “ดอกบ๊วย” หมายถึง ความสมหวัง | การเริ่มต้นใหม่ | ความอ่อนเยาว์อันเป็นนิรันดร์ และเราจะเป็นรูปดอกบ๊วย บนป้ายของพร ซึ่งเป็นสัญลักษ์ของ ศาลเจ้าดาไซฟุเท็มมังกู (Dazaifu Tenmangu)
ความอร่อย เป็นมาตรฐานอยู่แล้ว ใครที่เคยกินก็รู้ว่า เข้มข้นซุปกระดูกหมูสุดๆ เต็มไปด้วยคอลาเจน และที่สำคัญ สาขานี้ เส้นราเมง ยาวถึง 59 ซม. ยาวกว่า สาขาอื่นๆ ตอกน้ำความโชคดี
หมูชาชู นุ่มอร่อย สมกับเป็นตำนาน tonkotsu ramen แห่ง ฟูกุโอกะ
อย่าเที่ยวเพลิน
5 โมงเย็นควรเตรียมตัวกลับได้แล้ว
เน้น… สาขานี้ เปิดปิดตามเวลาสถานที่ท่องเที่ยว (แล้วอย่าเที่ยวเพลิน รถเมล์ ก็จะหมดเร็วเช่นกัน ดังนั้น ก่อนร้านปิด 1 ชั่วโมง เราควรเตรียมตัวกลับ แล้วมาซื้อตั๋วรถเมล์ เพื่อเดินทางกลับเข้าเมือง)
การเดินทาง : เดิน 1 นาที จาก สถานีรถบัส Dazaifu Station
ชื่อร้าน : Ichiran Ramen สาขา Dazaifu Sando
ที่ตั้ง : ใกล้ศาลเจ้าดาไซฟุเท็มมังกู (Dazaifu Tenmangu)
เวลา : จันทร์ – ศุกร์ เปิด 11.00-17.00 | เสาร์ – อาทิตย์ 10.00-18.00
พิกัด : https://goo.gl/maps/k3CpHiUEzcTBVhdJA
ข้อมูลของสาขา https://en.ichiran.com/shop/kyushu/dazaifu-sando/