Ichiran Ramen อิจิรัน ราเมง ชาม 4 เหลี่ยม “Jubako Bowl” สาขา Tenjin Nishidori ฟุกุโอกะ
อิจิรัน ราเมง ชาม 4 เหลี่ยม สไตล์ จูบาโกะ (Jubako Bowl)
กล่อง จูบาโกะ คือกล่องใสอาหาร สำหรับงานมงคล
ลักษณะเหมือนกล่องอาหาร วางซ้อนกันหลายชั้น
ความหมายมงคล
ความโชคดี ความสุข ความมั่นคง
หลายชั้นแบบทวีคูณ
[well]
รีวิว01 :อิจิรัน ราเมงข้อสอบ สาขา Dotonbori (โอซาก้า)
รีวิว02 :อิจิรัน ราเมง สาขาแรก (ฟุกุโอกะ)
รีวิว03 :อิจิรัน ราเมง สาขา รถเข็นขายอาหาร (ฟุกุโอกะ)
รีวิว04 :อิจิรัน ราเมง “ชาม 5 เหลี่ยม” กินแล้ว โชคดีในการสอบ (ฟุกุโอกะ)
รีวิว05 :อิจิรัน ราเมง ชาม 4 เหลี่ยม (ฟุกุโอกะ)
[/well]
ซุปเข้มข้นมากกว่า
https://en.ichiran.com/ramen/kamadare-tonkotsu.html
ร้านที่เป็นชาม 4 เหลี่ม จะเป็นซุป Kamadare + Tonkotsu
Kamadare น้ำซอสที่ได้จากการเคี่ยวหมูชาชู
สาขาอื่นจะเป็น ซุป tonkotsu อย่างเดียว
ชาชูหมูสามชั้น
ความโดดเด่นของ ชาม 4 เหลี่ยม คือ หมูชาชู จะใช้หมูสามชั้น ในขณะที่สาขาอื่นจะเป็น สันคอหมู
Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori ฟุกุโอกะ
มื้อนี้ลุงเด้งป้าไก่ มากินที่ Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori ฟุกุโอกะ
UPDATE ราคา ปี 2023
– ลุงเด้ง ราเมง 980 เยน + เพิ่มเส้น 210 เยน
– ป้าไก่ ราเมง 980 เยน + เพิ่มหมูชาชู 260 เยน
ทำข้อสอบ : เลือกสไตล์ราเมงที่เราชอบ
1. เลือกความเข้มข้นของซุป
2. เลือกระดับความมัน Richness (Oiliness)
3. เลือกปริมาณกระเทียม
4. เลือกประเภมต้นหอม
5. เลือก หมู (ใส่ หรือ ไม่ใส่)
6. ระดับความเผ็ด
7. เลือกระดับความแข็ง – นุ่ม ของเส้น
มาแล้วๆ ชามเซรามิก ทรง สี่เหลี่ยม “Jubako Bowl”
น่ากินมั๊ยล่ะ!
น้ำซุป เข้มข้นกว่า สาขาอื่นๆ เป็นการผสมผสาน Kamadare หรือซอสที่ได้จากการเคี่ยว หมูสามชั้น และ น้ำซุปกระดูกหมู Tonkotsu
หมูสามชั้น เน้นๆ นุ่มละลายในปาก
เพื่อนๆ ที่มาเที่ยว ฟุกุโอกะ แนะนำให้ลองมาชิมที่ สาขา Tenjin Nishidori ด้วยนะครับ
การเดินทาง :
เดิน 5 นาที จากสถานี Tenjin ( Nishitetsu Fukuoka Omuta Line)
เดิน 8 นาที จากสถานี Tenjin Subway Station
ชื่อร้าน : Ichiran Ramen สาขา Tenjin Nishidori
ที่ตั้ง : 2 Chome-1-57 Daimyo, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0041, Japan
เวลา : 10.00 AM – 7.00 AM
พิกัด : https://goo.gl/maps/9dXKWdfXRTvtomMH8
ข้อมูลของสาขา https://en.ichiran.com/shop/kyushu/tenjin-nishidori/