ตำนานความอร่อยของอาหารแม็กซิกันเริ่มขึ้นในปี ค.ศ. 1993 Mexicano Restaurant เป็นห้องอาหารแม็กซิกันยุคแรกในประเทศไทย ซึ่งเดิมใช้ชื่อว่า Senor Pico (ซินญอร์ ปิโก้) ตั้งอยู่ที่โรงแรม แรมแบรนดท์ สุขุมวิท ซอย 18 ให้บริการอาหารแม็กซิกันแบบต้นตำหรับ โดยเชฟ Carlos Bravo[spacer]
การตกแต่งร้าน ใช้สีธงชาติแม็กซิโก สดใสด้วยสีแดง เขียว ช่วยให้บรรยากาศของห้องอาหารสดใส สนุกสนาน ให้ความรู้สึกกระฉับกระเฉงและคึกคักขึ้นมาทันที [spacer]
Mexicano Restaurant, Rembrandt Hotel Bangkok #theta360 – Spherical Image – RICOH THETA
พนักงานทุกคนต้อนรับอย่างเป็นกันเอง เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17:00-24:00 และ Saturday Brunch เวลา 12:00-15:00 น.[spacer] 
Mexicano Restaurant โดยเชฟ Carlos Bravo เปิดประสบการณ์ความอร่อยในแบบเม็กซิกันแท้ๆ (Traditional) แบบฉบับ South-of-the-Border ผสมผสานศิลปะการทำอาหารในแบบ Cal-Max วัฒนธรรมอาหารที่เกิดขึ้นในรัฐ California ทางตะวันตกของอเมริกาที่มีพรมแดนติดกับแม็กซิโกโดยจะมีส่วนผสมของสมุนไพร และเน้นอาหารเพื่อสุขภาพ[spacer]
Mexicano Restaurant, Rembrandt Hotel Bangkok – Spherical Image – RICOH THETA
บริเวณครัวเปิด เชฟ Carlos Bravo จะประจำอยู่ที่จุดนี้ พร้อมด้วยผู้ช่วยอีก 4-5 คน
อาหารจานแรกที่แนะนำ : Guacamole En Molcajete (กัวคาโมเล่ปรุงสดใหม่เสิร์ฟพร้อมแป้งข้าวโพดตอติญ่ากรอบ) ราคา 250 บาท[spacer]
ทุกครั้งที่เราสั่ง Guacamole En Molcajete เชฟจะมาปรุงให้เราที่โต๊ะ วัตถุดิบหลักคือ อาโวคาโด เชฟ Carlos Bravo เลือกใช้อาโวคาโดที่ดีที่สุด นำเข้ามาจากต่างประเทศ เพราะให้เนื้อที่เนียน มันวาว รสชาติดี นำมาบทในครกหินปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะนาว หอมซอย มะเขือเทศ พริก และโรยหน้าด้วยผักชี[spacer]
Pinchos De Camarones : กุ้งผัดกระเทียม ผักชี และพริกฮาลาปิโน ราคา 325.- จานนี้โดดเด่นที่ความหอมของสมุนไพรที่ปรุงมาในซอสที่ราดบนเนื้อกุ้งทะเล สด กรอบ เนื้อแน่น ตัวใหญ่เต็มคำ[spacer]
Fajitas เป็นอาหารจานร้อนยอดนิยมของอาหารแม็กซิกัน เนื้อย่างบนกระทะร้อน เสิร์ฟพร้อม ข้าว ถั่วบด และแผ่นแป้งตอติญ่า ชุดนี้ Fajitas Supreme (รวมไก่ เนิ้อวัว กุ้ง) ราคา 595.-[spacer]
ชุดนี้ Fajitas Supreme (รวมไก่ เนิ้อวัว กุ้ง) ราคา 595.-
Fajitas ให้เลือกหลายราคา
ไก่ 450.-
ผักอบ 395.-
เนื้อวัว Angus Sirloin ราคา 550.-
รวมไก่ เนิ้อวัว กุ้ง ราคา 595.-[spacer]
วิธีการกิน Fajitas นำกุ้ง หรือเนื้อที่เราชอบวางลงบนแผ่นแป้งตอติญ่าตามด้วยผักที่ย่าง ใส่กัวคาโมเล่ ถั่วบด หรือข้าว ได้ตามชอบ แล้วก็ห่อใช้มือหยิบส่งเข้าปากได้ทันที[spacer]
Tacos Short Ribs ราคา 300 บาท ชุดนี้เด็ดสุดที่เนื้อซี่โครงวัวชั้นดี ผ่านการปรุงด้วยวิธีซูวี “Sous Vide” เนื้อซี่โครงนุ่มฉ่ำ แบบละลายในปาก เรียกได้ว่าเป็นเมนูประทับใจที่สุดของมื้อนี้[spacer]
เครื่องดืม แนะนำ La Fruta Margarita (Frozen Margarita) ราคา 260.- และ Seductivo Summer Sangria ซานเกรียไวน์ขาวกับน้ำผลไม้นานาชนิดพร้อมด้วยเนื้อแอปเปิ้ล ส้ม และสับปะรด ราคา 250.-[spacer]
ปิดท้ายมื้อด้วย Churros ขนมประจำชาติสเปน ที่แพร่หลายในแม็กซิโก (อดีตแม็กซิโกเป็นเมืองขึ้นของสเปน) ขนมชูโรส เนื้อแป้งคล้ายขนมโดนัทแต่รูปร่างเป็นแท่งยาว ผิวนอกกรอบ เนื้อในเหนียวนุ่ม เครือบน้ำตาล เสิร์ฟมาพร้อมกับไอศกรีมวนิลา และซอสช็อกโกแลต เพิ่มความหวานมัน ราคา 195.- [spacer]
ตลอด 20 ปีมีลูกค้าประจำเวียนกันมาอุดหนุนตลอดเวลา รวมถึงลูกค้าที่เป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติที่เดินทางมาพักในย่านสุขุมวิท วันที่ลุงเด้งป้าไก่ไปชิม ก็มีลูกค้าเดินเข้าร้านตลอดเวลา มีทั้งคนไทย และคนต่างชาติ ประสบการณ์ความอร่อยแบบคนแม็กซิโก ต้อง Mexicano Restaurant โรงแรม แรมแบรนดท์ สุขุมวิท ซอย 18 [spacer]
Mexicano Restaurant มีการแสดงดนตรี อังคาร – พฤหัส 19.00-23.00 / ศุกร์ -อาทิต 19.45-23.30 หยุดวันจันทร์[spacer]
ขอกล่าวคำว่า Adiós อะดิโอ่ส (Bye Bye) บอกลาภาษาแม็กซิโก พบกันใหม่กับร้านอร่อยในสไตล์ ลุงเด้ง ป้าไก่ เร็วๆ นี้[spacer]
ติดตามโปรโมชั้นต่างๆ ของ Mexicano ได้ที่ http://www.rembrandtbkk.com/news[spacer]
โรงแรม Rembrandt Hotel Bangkok, สุขุมวิท 18
เวลา : 17:00 – 01:00
Facebook: https://www.facebook.com/Mexicanobkk