Papilon Cafe ปาปิญอง @ U Khao Yai ( คาเฟ่ เขาใหญ่ )
ร้าน Papilon Cafe : คาเฟ่ ปาปิญอง เขาใหญ่
@ U Khao Yai
อาหารฝรั่งเศสบิสโทร รสชาติแบบโฮมเมด
เวลา 11.00 – 23.00 น.
วัตถุดิบสดจากฟาร์มคุณภาพ ราคาไม่แพงอย่างที่คิด
ห้องอาหารปาปิญอง ตั้งอยู่ในสวนใจกลางโรงแรม ยู เขาใหญ่ ในบรรยากาศแบบฝรั่งเศสชนบท มีมุมถ่ายรูปสวยๆ เหมือนนั่งกินอยู่ในสวนแห่งเห็นแล้วจะกดชัตเตอร์ไม่ยั้ง
ร้าน Palillon ตั้งอยู่ใน ยู เขาใหญ่ ชั้นเดียวกับ Lobby ในบรรยากาศคาเฟ่ เล็กในชนบททางตอนใต้ของฝรั่งเศส เสิร์ฟ อาหารสไตล์โฮมเมด ทำด้วยใจ วัตถุดิบสดใหม่ พร้อมเครื่องดื่ม ชา กาแฟ และน้ำผักผลไม้เพื่อสุขภาพ
ภายในร้านออกแบบได้สวยงาม มีผนังกระจกบานใหญ่ มองเห็นสวนสวย อิ่มแล้ว ไปเดินชมสวน ถ่ายรูปเล่นได้เลย
ลูกค้าเข้าร้านตลอดวัน นั่งกินชิลๆ มีเมนูอาหารให้เลือกหลากหลาย และจัดจานได้สวยงามมาก วัตถุดิบสดจากฟาร์มคุณภาพ
เมนูโปรด ลุงเด้ง ป้าไก่
Whole Sugar-Cane-Smoked Corn-Fed Chicken 790.-
ชื่อภาษาอังกฤษยาวมาก – ลุงเด้งป้าไก่ ตั้งชื่อให้ว่า “ไก่อบชายอ้อย“
ไก่อบชานอ้อย เมนูไก่เลี้ยงข้าวโพดหมัก อบทั้งตัวด้วยชานอ้อย ในชุดเสิร์ฟ คู่กับ ซอส 1 อย่าง และอาหาร เคียง 2 อย่าง
ซอส : ซอสพริกไทยเขียว ซอสครีมเห็ด ซอสไวน์แดง น้ำจิ้มแจ่ว
อาหารเคียง : ฟาร์มสลัด มันฝรั่งเศส มันฝรั่งอบ ผักโขมอบชีส เห็ดตุ๋น
อาหารเคียง : ลุงเด้งป้าไก่เลือก ผักโขมอบชีส
ซอส : ลุงเด้งป้าไก่เลือก น้ำจิ้มแจ่ว
“ไก่อบชายอ้อย” เมนูที่ห้ามพลาด
BAKED CHORIZO AND FARM EGGS 450.-
ไส้กรอกโชริโซ่จากสโลนส์ & ไข่ไก่สดจากฟาร์ม อบในซอสมะเขือเทศที่เคี่ยวกับหอมแดง และ ผักสลัดสดจากฟาร์ม เมนูง่ายๆ จากยุโรป โดดเด่นที่ตัวโชริโซ่ หรือไส้กรอกหมูรมควันรสเผ็ด หอม อร่อย กินคู่กับไข่ไก่ และ ซอสมะเขือเทศ
ลุงเด้งป้าไก่ แนะนำ เหยาะ ซอสพริก Tabasco เพิ่มความเผ็ดร้อน อีกนิด ช่วยให้อาหารจานนี้อร่อยขึ้นอีกมากมาย )
TARTE FLAMBÉE WITH Pama Ham
white truffle oil & rocket 390.-
ทาร์ตฟล็องเบ ก็คือพิซซ่า แต่ไม่ใส่ซอสมะเขือเทศ Topping ด้วย พาร์ม่าแฮม น้ำมันทรัฟเฟิล และผักร็อกเก็ต
จริงๆ แล้ว ทาร์ตฟล็องเบ ถาดนี้ 390.- นี่ไม่แพงเลยนะ มีพาร์ม่าแฮม 8 แผ่น ขายราคานี้คือดีงาม
Black Angus Rump Steak 690.-
ช่วงที่ลุงเด้งป้าไก่ ไปที่ ยู เขาใหญ่ มีโปรโมชั้น สเต็กดีๆ อยู่หลายรายการ
สุดท้ายลุงเด้งป้าไก่เลือก สเต็กเนื้อแองกัสออสเตรเลียส่วนสะโพก ชุดนี้ 690.- เสิร์ฟมาพร้อมกับ Side Dish เราเลือกเป็น เห็ดผัดเนย | ซอส Cafe’ De Paris Butter
Sloane’s Mixed Sausage BBQ Platter 450.-
ไส้กรอกรวมบาร์บีคิว เสิร์ฟมาพร้อมกับมันบด แล้วผักย่าง ในชุดจะมี สลัดผัก และ ซุปประจำวัน ด้วยนะ
BREAKFAST FRUIT BOOSTER BOWL : 250.-
กรีกโยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมมะม่วงสุก สับปะรด กล้วย ส้ม มะละกอ และ แก้วมังกร โรยด้วย คาเคานิบส์ และ งาคั่ว จานนี้สวย อิ่ม พร้อมสุขภาพที่ดี ต้องตัดครับ
Healthy Combo Sets
เฮลตี้คอมโบเซ็ท : สลัด + น้ำผลไม้โฮมเมด
เริ่มต้นชุดละ 230 บาท
ห้องอาหารปาปิญอง ใช้ผักสดจากฟาร์ม ความสด ความกรอบของผัก โดดเด่นสุดๆ
ส้มตำผลไม้ : 230 บาท
สลัดฟักทองอบน้ำผึ้ง : 320 บาท
ซีซ่าร์เคลสลัด : 320 บาท
สลัดเกรนเรนโบว์ : 320 บาท
ลา โพรวองซ์ โคล์วคัท พรีเมียม : 670 บาท
ลา โพรวองซ์ โคล์วคัท พรีเมียม : 670 บาท
สลัดฟักทองอบน้ำผึ้ง 320.-
ซีซ่าร์เคลสลัด 320.-
น้ำผลไม้โฮมเมด ที่แถมมาในชุดเฮลตี้คอมโบเซ็ท
เครื่องดื่ม Signature ของ ปาปิญอง เขาใหญ่
BUTTERFLY PEA LEMON YUZU SODA : 140.-
LYCHEE ROSE SODA : 140.-
จุดถ่ายรูป : ปาปิญอง เขาใหญ่
รีวิวฉบับเต็ม : https://www.uncledeng.com/portfolio-view/u_khaoyai/
ที่ตั้ง : 99/22 หมู่ 1 ถนนธนะรัชต์ ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง เขาใหญ่ นครราชสีมา
โทรศัพท์ : +66 44 079 999
โทรสาร : +66 44 079 998
Website : http://www.uhotelsresorts.com/ukhaoyai/
Facebook : https://www.facebook.com/UKhaoYai
แผนที่ : https://goo.gl/maps/ujB1qx45bD8WMfJX9