Portfolio Category: ร้านอร่อย - สิงคโปร์

ลุงเด้งป้าไก่ใช้เวลาอยู่ในสิงคโปร์ 3 วัน 2 คืน เดินทางไปชิมอาหารอร่อยระดับมิชลิน (MICHELIN) 2016 ของสิงคโปร์ เนื่องด้วยสิงคโปร์เป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางเชื้อชาติ และวัฒนธรรม รีวิวนี้จึงมีทั้งอาหารสิงคโปร์ จีน ญี่ปุ่น ยุโรป ตุรกี และอินเดีย รวมแล้วกินไปทั้งหมด 38 จาน รีวิวนี้จะพาไปเจาะลึกว่ากินอะไรไปบ้าง ราคาเท่าไหร่ ร้านตั้งอยู่ที่ไหน เปิด-ปิดกี่โมง ดูให้ชัดๆ เพื่อนๆ จะได้วางแผนตามรอยได้ง่ายขึ้น ระดับความอร่อยของมิชลิน 3 ดาว : อร่อยระดับเทพ แม้จะไกลแค่ไหนก็ควรดั้นด้นไปกิน 2 ดาว : อร่อยคุ้มค่า แม้ขับรถออกนอกเส้นทางที่จะไปเพื่อแวะชิมก็คุ้ม 1 ดาว : เยี่ยมสุดในร้านประเภทเดียวกัน Bib กูร์มอง(Bib Gourmand) : ร้านอาหารคุณภาพดีมากในราคาไม่แพง

บักกุ๊ดเต๋ (Bak - Kut - Teh) แปลตามตัวสะดกว่า หมู - กระดูก - ชา เมนูนี้คือซุปกระดูกหมู

ความโดดเด่นอยู่ที่ความนุ่มของกระดูกหมูที่ต้มจนนุ่ม และน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม เผ็ดพริกไทยขาว โดยมีส่วนผสมของ โป๊ยกั๊ก อบเชย กานพลู...