ฮ่องกง สุกี้ รสชาติต้นตำรับจากฮ่องกง

ฮ่องกง สุกี้ เดอะ พอร์ทอล

ฮ่องกงสุกี้ ที่สุดความอร่อยของ สุกี้สไตล์ฮ่องกง
ซุปสูตรพิเศษ : ยาจีน เสฉวน ไข่เยี่ยวม้ารากผักชี และ ต้มยำ

ลุงเด้งป้าไก่ ชวนมากิน ร้านฮ่องกงสุกี้ ใช่ครับ… ชื่อร้านนี้คือ “ฮ่องกงสุกี้” รสชาติขนานแท้ต้นตำรับ บอกเลย…รสขาติฮ่องกงมั๊กๆ

ฮ่องกงสุกี้ วัดความอร่อยกันที่ซุป… มาชิมกันได้เลย ซุปร้านนี้โดดเด่นมาก และมีใหห้เลือกถึง 4 แบบ : ซุปยาจีน ซุปเสฉวน น้ำซุปไข่เยี่ยวม้ารากผักชี และ น้ำซุปต้มยำ ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มนะครับ (ทุกโต๊ะ สามารถเลือกได้โต๊ะละ 2 ซุป)

ลุงเด้งป้าไก่ สั่งซุปยาจีน กับ ซุปเสฉวน
ซุปยาจีน…ชิมแล้วต้องบอกว่า เชงๆ คนจีนแต้จิ๋ว … จะรู้เลยว่ารสชาติกลมกล่อม
ซุปเสฉวน… ความอร่อยระดับเทพ ไม่ได้เผ็ดมาก มีรสหม่าล่าพอประมาณ ซดได้ ลิ้นไม่ชา

ถ้าเรากินในเมืองฮ่องกง น้ำซุป แต่ละอย่างต้องจ่ายเพิ่ม แต่ที่ร้านฮ่องกงสุกี้ แห่งนี้ จัดให้ฟรีๆ

ฮ่องกงสุกี้ นอกจากความอร่อยของซุป บรรดาของสดต่างๆ ก็ต้องมีความเป็นฮ่องกง เพื่อนๆ ที่เคยไปฮ่องกง จะรู้ว่าเป็นสวรรค์ของคนที่ชอบเนื้อวัว ชุดสุกี้เนื้อ : Beef Platter – เนื้อโคขุนสไลด์,เนื้อสันนอก,เนื้อหมัก และเอ็นเนื้อตุ๋น ราคา 499 บาท

ว่าด้วยเรื่องเนื้อวัว สุกี้ฮ่องกง กับเนื้อวัวเป็นของคู่กันอยู่แล้ว … เนื้อวัวหมักแบบกวางตุ้ง นุ่มอร่อยมากๆ พิเศษสุด

เอ็นวัวตุ๋น เสิร์ฟมาชิ้นโตๆ กัดนุ่มฟ หนึบๆ เคี้ยวกันเต็มปาก เต็มคำ

เพื่อนๆ ที่ไม่กินเนื้อวัว แนะนำชุดสุกี้ยากี้ : Sukiyaki Sets – ชุดทะเลรวม /Seafood Platter ราคา 599 บาท อัดแน่นความสดอร่อยจากทะเลชุดนี้มีทั้ง เนื้อปลาเก๋าดำ, เนื้อปลากระพง, ปลาแซลมอน, ปลาหมึกสไลด์, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์

อีก 1 ของอร่อย  ลูกชิ้นฮ่องกง 4 สไตล์ : “Hong Kong Style” Meat Ball (4 Kind) ราคา 165 บาท ที่หากินยากมากในเมืองไทย

ลูกชิ้นปลาหมึก เชฟเลือกใช้ปลาหมึกกระดอง นำมานวดจนเหนียวไม่ผสมแป้ง ผสมเองไม่มีกลิ่นคาว
ลูกชิ้นกุ้ง เลือกใช้เนื้อกุ้งทะเล นำมาตีและนวดจนเหนียวเด้ง
ลูกชิ้นหมู ใช้เนื้อหมูล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง
ลูกชิ้นปลากราย ใช้เนื้อปลากรายอย่างดี (เมนูนี้ไม่เหมือนที่ฮ่องกง เพราะใช้เนื้อปลาต่างชนิดกัน)

ทั้ง 4 รายการนี้ ถือเป็นสุดยอดลูกชิ้นในสไตล์ฮ่องกง … ยืนยันตรงนี้อีกครั้ง อร่อยมากๆ รสชาติฮ่องกงจริงๆ

ด้วยความที่เป็นร้านอาหารฮ่องกง แน่นอน ติ่มซำทำออกมาได้ดีเช่นกัน
กุ้งนึ่งพริกมะนาว ราคา 95 บาท
ขนมจีบกุ้งหน้าไข่กุ้ง ราคา 95 บาท
ฟองเต้าหู้สอดไส้กุ้งทอด ราคา 95 บาท

บะหมี่เกี๊ยวกุ้งฮ่องกง ก็ต้องมา เพราะเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองฮ่องกง

บาร์บีคิวรวมมิตร : หมูย่าง หมูกรอบ เป็ดย่าง จานนี้ 225 บาท
กินคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ซี่อิ๊วที่นำเข้าจากฮ่องกง และน้ำจิ้มเนยถั่วผสมกะทิเต้าเจี้ยว

พุดดิ้งมะม่วง สไตล์ฮ่องกง 80 บาท

ไก๋ ต่าน ไจ๋ (วาฟเฟิลฮ่องกง) ราคา 40 บาท

เอาเป็นว่า… เพื่อนๆ ที่เคยไปกินสุกิ้ขนาดแท้ที่ฮ่องกงมาแล้ว แนะนำให้มาชิมที่ “สุกี้ฮ่องกง” ร้านนี้ของแท้ รสชาติได้เลยครับท่าน

ชื่อร้าน : ฮ่องกง สุกี้ เดอะ พอร์ทอล (อิมแพ็ค เมืองทองธานี)
ที่ตั้ง : ชั้น 2 อาคารเดอะพอร์ทอล ไลฟ์สไตล์คอมเพล็กซ์ (ติดกับอิมแพ็ค อารีน่า)
เวลา : 11.00-20.00
โทร : 02-040-8176
FB : https://www.facebook.com/HongKongFisherman/

รีวิว ฮ่องกง สุกี้ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ที่สุดความอร่อยของ
ซุปสูตรพิเศษ : ยาจีน เสฉวน ไข่เยี่ยวม้ารากผักชี และ ต้มยำ