Vano’s Steak ร้านสเต็กระดับแนวหน้า ย่าน เขาใหญ่ – ปากช่อง : รีวิว วาโน สเต็ก
Vano’s Steak : เขาใหญ่ – ปากช่อง
รีวิว : วาโน สเต็ก
เวลา : 11.00-19.30 น.
(ครัวปิด 19.00น.)
สำรองที่นั่ง : ID Line : vanosteak
โทร : 085 811 9192
แผนที่ : https://goo.gl/maps/9hdUTCXhSEGW7UFy6
ซอยเทศบาล 23 ( เขาใหญ่ ) : 12 หมู่ที่ 3 ซอย เทศบาล 23 ต.กลางดง อ.ปากช่อง
วาโน สเต็ก : บริหารความอร่อยโดย เชฟ วัณโณ สเต็กสไตล์อเมริกัน ชิ้นโต รสชาติเข้มข้น อร่อยได้เต็มคำ ( วัณโณ เสียงภาษาไทย = Vano วาโน เสียงภาษาอังกฤษ ) ชื่อร้าน ก็ ชื่อ เจ้าของร้านั้นแหละ เทคนิคในการปรุงรส “seasoning” เยี่ยมมาก
ทุกครั้งที่มาเข้าใหญ่ ลุงเด้งป้าไก่ ก็จะแวะมาทานที่ วาโน สเต็ก อย่างน้อย 1 มื้อ (ส่วนมากจะเป็นวันแรกที่มาถึง) ร้านเปิด 11.00 กินเสร็จแล้วขับไป Check-in ที่โรงแรม ประมาณ 13.00 เวลาพอดีแปะ
เมนูโปรด ลุงเด้ง ป้าไก่
Rib Eye Steak : ริบอายสเต็ก 690.-
ลุงเด้งโปรดเมนูนี้มากที่สุด ริบอายสเต็ก (New Zealand) น้ำหนักประมาณ 350 กรัม ความสุกระดับ Medium Rare รสชาติสไตล์ อเมริกัน เสิร์ฟ พร้อม ข้าวโพดหวานผัดเนย และ ข้าวปิลาฟ (Pilaf) เชฟ ใช้ ข้าวสามสี ผัดกับสมุนไพรหลายชนิด ได้เมล็ดข้าวที่ร่วนสวย มีกลิ่นหอม
ความสุกระดับ Medium Rare ตรงกลาง Pink สวยงาม รสชาติที่ปรุงมาดีอยู่แล้ว หั่นแล้วใส่ปากเคี้ยวได้เลย แค่นี้ก็อร่อยแล้ว!
ลุงเด้งป้าไก่ไม่เคยใช้ “น้ำราดสเต็ก” ที่จัดมาให้ในชุดเลย ถ้าใส่เพิ่ม จะเค็มไป – เพราะฉนั้น ถ้าเป็นลูกค้าใหม่ แนะนำให้ชิมก่อนนะ
Vano’s Premium Steak : สเต็กเนื้อวากิว 790.-
จานนี้เป็นเมนูโปรดลูกชายลุงเด้ง ทั้ง พี่เมฆ และ ภูผา Wagyu Australia น้ำหนักเนื้อประมาณ 250 กรัม เสิร์ฟ พร้อม ข้าวโพดหวานผัดเนย และ ข้าวปิลาฟ (Pilaf)
สเต็กเนื้อ Rib Eye VS สเต็กเนื้อวากิว
สเต็กเนื้อวากิว นุ่มกว่า แต่ Rib Eye เคี้ยวสนุก รสชาติเนื้อเข้ม
และได้รสชาติเต็มคำมากกว่า
เมนูจานหลัก สเต็ก จะได้ ครัวซอง และ สลัด จานละ 1 ชุด
Spare Rib : ซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิว 550.-
กินครั้งแรกเสิร์ฟมาชิ้นใหญ่มาก “ตกใจกันทุกโต๊ะ” จานนี้ Half Size ราคา 550.- / ถ้า Full Size 750.- ถ้ามากัน 4 คน สั่งแบบ Half Size ก็พอจะได้กินอย่างอื่นต่อ
ความนุ่มระดับ เอามือแยกซี่โครงออกได้แบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้มืดหั่นเลยล่ะ
เนื้อนุ่ม ซอสบาบีคิว หอมหวาน กินอร่อย
Grilled Salmon white Sauce : แซลมอนซอสขาว 380.-
แซลมอนชิ้นโต ย่างสุกพอดี เสิร์ฟมาพร้อมซอสขาว ครีมมี่ กินกับ ข้าวโพดหวานผัดเนย และ ข้าวปิลาฟ จานนี้ 380.- กับ แซลมอนชิ้นใหญ่ขนาดนี้ กินไปเถอะ ราคา OK มากๆ
Little Smoky Sausage : ไส้กรอกรมควัน 170 – 270.-
มื้อนี้ ลุงเด้งป้าไก่ สั่ง ไส้กรอกรมควัน จานเล็ก 170.- : เมนูที่สั่งกันทุกโต๊ะ หรือจะเรียกว่าเป็นอีก 1 เมนู Signature ของ Vano’s Steak คือ ไส้กรอกรมควันนี่แหละครับ ความโดดเด่นอยู่ที่รสชาติเข้มข้น หอม อร่อย และ หนังกรอบกรุบ แบบเด้งๆ เลย
ขาประจำรู้กัน…
ไส้กรอกรมควัน วาโน สเต็ก เขาใหญ่ ซื้อกลับบ้าน กิโลละ 460.-
สอบถามได้จากพนักงานได้เลย
Spaghetti Spicy Shrimp : สปาเก็ตตี้ มันกุ้ง 690.-
สปาเก็ตตี้จานนี้ รสชาติถูกใจคนกินเผ็ดแน่นอน… เส้นสปาเก็ตตี้ผัดมันกุ้ง รสชาติเผ็ดร้อน เสิร์ฟพร้อมกุ้งสด และ กุ้งย่าง ตัวไม่เล็ก ไม่ใหญ่ ( จานนี้ 1 คน อิ่มเลย )
American Cream Soup : ซุปหัวหอม 150.-
ซุปหัวหอม : ซุปรสชาติเข้มข้น Topping ด้วย ชีส 3 ชนิด เชดาชีส | ชีสแผ่นแบบอเมริกัน และ พาเมซานชีส เสิร์ฟพร้อมกับ ขนมปังอบ 1 แผ่น จะจิ้มกิน หรือ ใส่ลงในซุป แล้วกินแบบฉ่ำๆ ก็ได้ แล้วแต่ชอบ
เครื่องดื่ม เพื่อสุขภาพ
ลุงเด้งป้าไก่ ไปกัน 4 คน ก็เลยสั่งมาชิม 4 แบบ 4 สไตล์
น้ำแอ็ปเปิ้ลสด 120.-
ผักผลไม้สกัดเย็น 120.-
มะนาวโซดาน้ำผึ้ง 120.-
อัญชันน้ำผึ้ง 120.-
มุมถ่ายรูป หลังร้าน Vano’s Steak
บรรยากาศภายในร้าน เพดานสูงโปร่ง การจัดวางเรียบง่าย พนักงานบริการดี
วันไหนลูกค้าเยอะ ช่วงเทศกาล อาหารจะออกช้าบ้าง อันนี้เข้าใจทางร้าน
ถ้าเป็นวันหยุดยาว … ลุงเด้งก็จะไป วันแรกของการเดินทาง
และไปถึงร้าน ช่วงร้านเปิด 11.00 ลูกค้ายังไม่เยอะ
ชื่อร้าน : Vano’s Steak ( วาโน ปากช่อง )
ที่ตั้ง : ซอยเทศบาล 23 ( เขาใหญ่ ) : 12 หมู่ที่ 3 ซอย เทศบาล 23 ต.กลางดง อ.ปากช่อง นครราชสีมา 30320
เวลา : เวลา : 11.00-19.30 น. (ครัวปิด 19.00น.)
สำรองที่นั่ง : ID Line : vanosteak
โทร : 085 811 9192
แผนที่ : https://goo.gl/maps/9hdUTCXhSEGW7UFy6
อุโมงค์ต้นหางนกยูง
อิ่มแล้ว ขับรถอีก 25 นาที ไปถ่ายรูปสวยๆ ที่ อุโมงค์ต้นหางนกยูง ด้วยนะครับ
https://www.uncledeng.com/portfolio-view/%e0%b8%ad%e0%b8%b8%e0%b9%82%e0%b8%a1%e0%b8%87%e0%b8%84%e0%b9%8c%e0%b8%95%e0%b9%89%e0%b8%99%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%87%e0%b8%99%e0%b8%81%e0%b8%a2%e0%b8%b9%e0%b8%87/