Medium Rare Steak & Wine : ร้านสเต็ก ระดับแนวหน้าในกรุงเทพ TOMAHAWK เนื้อโทมาฮอว์ค
นี่คือร้านสเต็กที่ครอบครัวลุงเด้งป้าไก่ ถูกใจที่สุด
“คุณภาพเนื้อ วิธีการปรุง และ เทคนิคการย่าง” คือดีสุดๆ
“ราคาสูงเพราะคุณภาพดี ถือว่าไม่แพง”
อยู่ที่คนกินจะแยกออกหรือไม่
TOMAHAWK เนื้อโทมาฮอว์ค
Medium Rare Steak & Wine
ไม่ใช่ขาประจำ … ไม่รู้หรอกว่า ประดิพัทธ์ ซอย 10 จะมีร้าน สเต็กดีๆ ซ่อนตัวอยู่
แนะนำโทรจองล่วงหน้า โทร 0638385389 // 026186819
อังคาร-อาทิตย์ 12:00-21:00น
ปิดทุกวันจันทร์
Last Order 20:30น
มื้อนี้ลุงเด้งป้าไก่ กินอะไรกันบ้าง
Burata with Grilled Veggies & Basalmic 345.-
เริ่มต้นมื้อด้วยเมนูเรียบง่าย : Burata (บูราต้า) ชีสสดสไตล์อิตาเลี่ยน
ชีสที่มีเปลือกคล้ายถุงด้านในห่อด้วยชีส รสชาติหอมมัน
เสิร์ฟพร้อม โหระพาอิตาเลี่ยน มะเขือเทศ หัวหอมย่าง ปรุงรสด้วย บัลซามิก
จานนี้มีความเป็นอิตาเลียนสุดๆ เน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบ ปรุงรสเพียงเล็กน้อย
Caesar & Bacon 270.-
ซีซาร์สลัดเบคอนทอด เมนูเบาๆ เรียกน้ำย่อยก่อนถึงจานหลัก
สาวๆ สายสุขภาพ ต้องไม่พลาด สลัดชามนี้ ผักสดกรอบสุดๆ เบคอนทำออกมาได้ดีมากเคี้ยวกรุบๆ โดดเด่นที่สุดคือ Caesar Dressing สูตรของทางร้านรสเปรี้ยวนิดๆ รสเค็มจากปลาแอนโชวี่
TOMAHAWK without BONE
TOMAHAWK without BONE
ดาวเด่นของมื้อนี้… น้ำหนัก 1 กิโลกรัม ราคา 3290.-
เนื้อวัวออสเตรเลีย 270 Day Grain-Fed Black Angus from Rangers Valley
จานนี้ tomahawk without bone ขนาด 1 กิโลกรัม
ช่วงนี้ นักกินเนื้อนิยม Tomahawk แบบติดกระดูก ทำให้บางครั้งของขาดตลาด – ทางร้านจึงนำส่วนของ Ribeye ตัดชิ้นใหญ่ แล้วสร้างเป็นเมนูใหม่ tomahawk without bone ซึ่งจานนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี “ราคาสูงขึ้นนิดเดียว แต่เราไม่ต้องจ่ายค่ากระดูกที่เรากินไม่ได้”
ความนุ่ม… ดูจากลายเนื้อได้เลย ” หอม อร่อย เคี้ยวสนุก “
ระเบิดความอร่อยเต็มปาก
TOMAHAWK เนื้อโทมาฮอว์ค
เทคนิคการย่าง และการปรุงรสก่อนย่าง เรียกว่าสุดๆ จานนี้คือ หยิบกินได้เลย รสเนื้อโดดเด่นมาก
Side Dish – ผักย่าง และ มันบด จานนี้ เสิร์ฟ มาพร้อมกับ สเต็กนะครับ
( กระเทียมย่าง มันบด พริกหวานย่าง ห้ามพลาด )
ถ้าต้องการสั่งเพิ่ม ทางร้านคิด อย่างละ 50 บาท เท่านั้น
Wagyu Fried Rice
Wagyu Fried Rice 345.-
ข้าวผัดเนื้อวากิว สไตล์ไทยๆ
เพื่อนๆ ที่สั่งสเต็กเนื้อมากกิน … แนะนำให้สั่งข้าวผัดเนื้อวากิว ความโดดเด่นของจานนี้คือ เนื้อวากิว ชิ้นเล็กๆ ทอดกรุบๆ หอมอร่อยจริงๆ อย่าลืมน้ำปลาพริก ด้วยนะ
นี่ครับ… เนื้อวากิว ชิ้นเล็กๆ ทอดกรุบๆ แนะนำสั่งมากินกับสเต็กเนื้อ จานนี้เข้าปากคนไทยมากๆ
Medium Rare Steak & Wine … น่ากินมั๊ยล่ะ
Whole Live Lobsters, U.S.A
ที่ Medium Rare Steak & Wine เสิร์ฟ ล็อบสเตอร์ (Lobster) ว่ายน้ำ ทุกตัว รับประกันความสด เนื้อแน่น รสหวาน ตัวใหญ่
มื้อนี้ ลุงเด้งป้าไก่ เลือก ล็อบสเตอร์ ขนาด 1.5 ก.ม. จานนี้ 3750.-
จานนี้คือ Live Lobster Grill & Served with Cajun Spices ล็อบสเตอร์ ย่าง ผงเคจัน เครื่องเทศหลากหลายในสไตล์หลุยเซียน่า
รสชาติของผงเคจัน เสิร์ฟให้รสชาติของเนื้อล็อบสเตอร์ โดดเด่นยิ่งขึ้น … เพิ่มความสดชื่นด้วย เลมอนสด ( … มาถึงจุดนี้ คิดถึงน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบไทย เหมือนกันนะ! )
บ่อเลี้ยง ล็อบสเตอร์ หลังร้าน … การันตี ความสุดทุกจาน
Monkfish
Monkfish Roasted with Lemon Butter & Herbs 1,456.-
เมนูใหม่ : Monkfish ปลาชนิดเป็นปลาหายาก เพราะอยู่ในทะเลน้ำลึก เนื้อสัมผัสคล้าย กับ Lobster ถ้าไม่บอก คนกินอาจจะไม่รู้เลยว่า… นี่คือ “ปลามังค์ฟิช” หรือ “ล็อบสเตอร์”
เนื้อปลาแน่นเฟิร์ม ย่างสุกพอดี กินกับ ซอส Lemon Butter & Herbs
อยากรู้จัก มังค์ฟิช ! กดที่นี่เลยครับ https://bit.ly/3zNHZva
ที่บ้านลุงเด้งป้าไก่ เรียก ปลาปีศาจ
Medium Rare Steak & Wine ตั้งอยู่ที่ ชั้น 2 ของ The Roomie Residence 12/1 ประดิพัทธ์ ซอย 10 มีที่จอดรถบริการลูกค้า
ภายในคาเฟ่สุดชิคสไตล์อินดัสเทรียลเท่ห์ๆ โครงสร้างเหล็ก กระจกใส พื้นปูนขัดมัน ผนังอิฐ
Medium Rare Steak & Wine ร้านสเต็กพรีเมี่ยม ที่สร้างความประทับใจ ให้ลุงเด้งป้าไก่ทุกครั้ง ลูกชาย 2 คน ชอบสเต็กของร้านนี้มาก โดยเฉพาะ เนื้อโทมาฮอว์ค
ย้ำกันอีกครั้ง : ความอร่อยของสเต็ก อยู่ที่คุณภาพของเนื้อและฝีมือในการย่างไฟ
นักกินสเต็ก… แนะนำลองชิมกันดูครับ
ที่ร้านยังมีอีกหลายเมนูที่น่าสนใจ เช่น Live Lobsters Tagliatelle Pasta with white Wine & Herb | Lamb Tomahawk | Beef Stroganoff คลิกเข้าไปชมได้ที่ รีวิวฉบับเต็ม
Medium Rare
หนึ่งในร้านสเต็กแนวหน้าของกรุงเทพฯ ที่คนกินสเต็กไม่ควรพลาด
TOMAHAWK เนื้อโทมาฮอว์ค
ที่ตั้ง : The Roomie Residence 12/1 ประดิพัทธ์ ซอย 10 สามเสนใน พญาไท กรุงเทพ
อังคาร-อาทิตย์ 12:00-21:00น
ปิดทุกวันจันทร์
Last Order 20:30น
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือจองโต๊ะ
Inbox : https://lin.ee/hNLR5Rt
FB: mediumrarebangkok
IG : mediumrarebkk
Tel.: 0638385389 // 026186819
FB : https://www.facebook.com/MediumRareBangkok
