Incheon Chinatown ศูนย์รวม จาจังมย็อน ( จาจังเมี่ยน ) บะหมี่ดำ
ต้นแบบเป็นอาหารจีน ถูกใจคนเกาหลี เป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิตตลอดกาล

บะหมี่ดำ – จาจังมย็อน บางก็เรียก จาจังเมี่ยน คือบะหมี่เกาหลี สัญชาติจีน มีต้นกำเนิดมาจากอาหารจีน “จ๋าเจี้ยงเมี่ยน” แปลว่า บะหมี่ผัดซอส และในย่านอินชอน ไชน่าทาวน์ Incheon Chinatown ก็มีขายกันหลายร้านเลือกชิมกันไม่หมด

Lucky China เป็นหนึ่งในร้านยอดฮิตที่ขาย บะหมี่ดำ – จาจังมย็อน หรือคนไทยเรียกง่ายๆ ว่า จาจังเมี่ยน ร้านนี้หาไม่ยาก เพราะตั้งอยู่เยื้องๆ กับ ร้าน Hongdubyeong ขนมที่ห้ามพลาดของ Incheon Chinatown หนึ่งในร้านดังในย่านนี้เช่นกัน

ข้อดีของร้านนี้…เจ้าของร้านพูดภาษาอังกฤษได้ดี เมนูภาษษอังกฤษ พร้อมภาพประกอบ และระบุราคาชัดเจน

Shanghai Dumpling ( เกี๊ยวเซี่ยงไฮ้ ) เป็นอีก 1 เมนูที่ขายดีของร้าน ทำออกมาได้ดี รสชาติอร่อย มีน้ำซุปอยู่ในตัวเกี๊ยว เวลากินต้องระวังลวกปาก

บะหมี่ดำ – จาจังมย็อน ( จาจังเมี่ยน ) 5,000 วอน นี่คือราคามาตรฐานของบะหมี่ในย่านนี้

Shanghai Dumpling (เกี๊ยวเซี่ยงไฮ้) มาแล้วต้องไม่ลืมที่จะสั่งเมนูนี้ เป็นเมนูที่ขายดีของร้าน จะไม่เหมือนเกี๋ยวซ่าทั่วไป

จะเป็นเกี๊ยวแบบทอดด้วยน้ำในกระทะใบใหญ่ ใส้ด้านในเหมือนกับ (เสี่ยวหลงเปา) หมูสับพร้อมน้ำซุปอัดแน่นอยู่ด้านใน เสิร์ฟกันแบบร้อนๆ ตอนกินระวังซุปจะลววกปากนะครับ

เพื่อนๆ ที่ยังไม่เคยกิน ที่ร้านจะมีเอกสารบอกวิธีกิน พร้อมภาพประกอบชัดเจน

รีวิวร้านอร่อยใน Incheon Chinatown

Lucky China จาจังมย็อน อินชอน ไชน่าทาวน์
https://www.uncledeng.com/portfolio-view/lucky-china/

Hongdubyeong ขนมที่ห้ามพลาดของ Incheon Chinatown
https://www.uncledeng.com/portfolio-view/hongdubyeong/

Mandabok จาจังมย็อน ในตำนาน
https://www.uncledeng.com/portfolio-view/mandabok/

ชื่อร้าน : Lucky China
ที่ตั้ง : 10-7, Bukseong-dong 3-ga, Jung-gu, Incheon (Incheon Chinatown)
เวลา : 11:00 – 21:00
การเดินทาง : สถานี Incheon ทางออก 1 (เดิน 10 นาที ถึงหน้าร้าน)