เที่ยวเกาหลี นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวตามรอยซีรีย์เกาหลี ยังมีขนมหวานที่เป็นที่โปรดปรานของสาวๆ และหนึ่งในนั้นคือไอศครีมเกาหลี ทีมีหลายรูปแบบ หลากรสชาติให้เลือกชิมกันไม่จบสิ้น แต่ที่โดดเด่นที่สุดในขณะนีคือ ไอศครีมธัญพืช ของ SOBOK (소복) ที่ใช้วัตถุดิบธรรมชาติเป็นส่วนผสม เช่น เมล็ดถั่ว ข้าวกล้อง เมล็ดฟักทอง และ น้ำผึ้ง สาขาแรกอยู่ในย่านฮงแด (Hongdae) แต่ก็มีสาขาในเมืองจอนจู (Jeonju) ด้วยเช่นกัน
ไอศครีมที่ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเช่น ข้าวกล้อง, ข้าวขาว, ฟักทอง, ลูกพลับแห้ง, และ ถั่วเหลืองไม่มีส่วนผสมของสารเคมีใดๆ ทั้งสิ้น
คนเกาหลีมีความเชื่อกันว่าในวันขึ้นปีใหม่ของเกาหลี (the lunar new year วันเดียวกันกับวันตรุษจีน) อาหารที่เหลือจากปีเก่าต้องกินให้หมดก่อนที่จะย่างเข้าสู่รุ่งเช้าของวันปีใหม่ จึงเป็นหน้าที่ของ
คุณแม่บ้านจะต้องนำอาหารต่างๆ เช่น เครื่องเคียง เนื้อสัตว์ ผัก ไข่ และอาหารทุกอย่างที่กินได้นำมาคลุกรวมกับข้าวสวย และแบ่งให้สมาชิกในครอบครัว ร่วมกันกินเป็นการส่งท้ายปี
เมืองจอนจู...
Read more
ไอศครีมที่ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเช่น ข้าวกล้อง, ข้าวขาว, ฟักทอง, ลูกพลับแห้ง, และ ถั่วเหลืองไม่มีส่วนผสมของสารเคมีใดๆ ทั้งสิ้น


