Portfolio Tag: โอซาก้า

Kushikatsu Daruma เนื้อเสียบไม้ทอด โอซาก้า

Kushikatsu DarumaDotonbori เป็นถนนแฟชั่น และสายอาหารยอดนิยมในโอซาก้า นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเมืองนี้ก็จะต้องมาเดินย่านนี้กันทุกคน เพื่อถ่ายรูปกับป้ายไฟ Glico Man และในย่านนี้ก็เป็นถนนที่รวมร้านอร่อยไว้มากมาย  และหนึ่งใน ร้านอาหารโอซาก้า ที่ลุงเด้ง ป้าไก่ จะพาไปรู้จักก็คือ Kushikatsu Daruma คุชิคัตสึ โดทมโบริ ร้านอาหารเสียบไม้ทอดเจ้าดังแห่งเมืองโอซาก้า คุชิคัตสึ"Kushikatsu" (คุชิคัตสึ) มาจากคำว่า Kushi (คุชิ) แปลว่าไม้ และ Katsu (คัตสึ) แปลว่านำอาหารมาทอด เมื่อนำ 2 คำนี้มารวมกับก็คือ อาหารเสียบไม้ทอด Read more

Acchichi Honpo ทาโกะยากิ เจ้าดังแห่ง โอซาก้า

Acchichi HonpoAcchichi Honpo ทาโกะยากิ โอซาก้า ชื่อดัง ริม แม่น้ำโดทมโบริ 

ทุกครั้งที่ ลุงเด้งป้าไก่ มา เที่ยวโอซาก้า ... จะนึกถึงของว่างตำรับญี่ปุ่น ทรงกลมกรอบนอกนุ่ม ฉ่ำซอสและมาโยเนส Acchichi Honpo ทาโกะยากิ โดทมโบริ อยู่ใกล้กับ ร้าน ICHIRAN RAMEN ราเมงข้อสอบ ชื่อดัง สาขา DOTONBORI และ Yakiniku M ร้านเนื้อย่าง ยอดนิยม โอซาก้า Acchichi... 				</div>
						<a href=Read more

Kimukatsu ต้นตำรับ ทงคัตสึ มิลฟิล โอซาก้า

KimukatsuKimukatsu ต้นตำรับ ทงคัตสึ มิลฟิล โอซาก้า

ร้านอาหารโอซาก้า : KIMUKATSU ( คิมุคัทสึ )  ตำนานหมูทอด 25 ชั้น ที่มาของชื่อนี้... คุณ Kimura ( คิมูระ )เป็นชื่อเจ้าของร้าน และ Tonkatsu ( ทงคัตสึ ) จึงได้นำ 2 คำนี้ มารวมกัน Kimu-Katsu มีความหมายว่า หมูทอดของคุณคิมูระ  นอกจากความอร่อยของหมูทอด ... ข้าวสวย ที่ให้บริการในร้านนี้ก็อร่อยสุดๆ ทงคัตสึ มิลฟิล Read more

Tsuruhashi Fugetsu โอโคโนมิยากิ โอซาก้า

โอโคโนมิยากิ โอซาก้าTsuruhashi Fugetsu โอโคโนมิยากิ โอซาก้า

เที่ยวโอซาก้า... เมนูที่จะต้องมากินให้ได้คือ โอโคโนมิยากิ ( Okonomiyaki ) เป็นหนึ่งในอาหารประจำเมือง โอซาก้า ใครไป ใครมา จะต้องแวะมากินอย่างน้อย 1 มื้อ

คนไทยหลายคนเรียก เมนูนี้ ว่า พิซซ่าญี่ปุ่น

โอโคโนมิยากิ โอซาก้าลุงเด้งป้าไก่ เที่ยวโอซาก้า ครั้งนี้ เราแวะมากิน โอโคโนมิยากิ สึรุฮาชิ ฟูเกตสึ (...
Read more